水活度值对食品保藏具有危机的事理。含有水分的食物等由于其水活度之例外,其贮备期的坚韧性也各异。欺骗水分活度的尝试,阁下微生物的滋长,臆度食品和药品的保质期,已渐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中试验的火速指标。
兰泰仪器的水分活度仪可每每使用于面包、蛋糕、月饼、糕点、肉松、肉干、馅料、饼干、薯片、虾条、山药脆片、全粉干果类、果酱类(萨拉、番茄)、食品增加剂等食品活度的检测。
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